โรงเรียนดวงใจภาษาต่างประเทศ เปิดสอนหลักสูตรภาษาอังกฤษ เพื่อช่วยให้ลูกศิษย์ของ ครูดวงใจ สุภาไวย์ และ ดร.ศุภชัย สุภาไวย์ สามารถนำความรู้และความเข้าใจในภาษาอังกฤษไปประยุกต์ใช้ตามวัตถุประสงค์ ต่างๆ อาทิ ใช้ในการสอบคัดเลือกตามสนามสอบทั้งในและนอกประเทศ, ใช้ในการศึกษาเพิ่มพูนความรู้ในศาสตร์ที่ตนสนใจ หรือใช้ในการประกอบอาชีพสายงานต่างๆในอนาคต
ทุกหลักสูตรที่เปิดสอนที่โรงเรียนดวงใจ เป็นการสอนสดโดย ครูดวงใจ และ ดร.ศุภชัย การเรียนจากอาจารย์ผู้สอนโดยตรงในทุกชั่วโมงเช่นนี้ ทำให้ลูกศิษย์ทุกคนมั่นใจได้ว่า ไม่ว่าความถนัดทางภาษาอังกฤษของตนจะเป็นอย่างไร หรือทิ้งภาษาอังกฤษมานานแค่ไหน แต่ละคนจะได้รับการดูแลเอาใจใส่โดยตรงจากอาจารย์ผู้สอน ที่มีความเชี่ยวชาญในเนื้อหาวิชาการ และทักษะการถ่ายทอดความรู้ ที่ง่ายต่อการเข้าใจ
นอกจากที่ลูกศิษย์ของโรงเรียนดวงใจจะสามารถซักถามกับครูผู้สอนโดยตรง ทันทีที่มีคำถามเพื่อให้เกิดความเข้าใจในบทเรียนได้อย่างถูกต้องแล้ว ทางโรงเรียนมีแบบฝึกหัดให้นักเรียนทำนอกเวลามากมาย ซึ่งอยู่ในรูปของหนังสือตำรา ตัวอย่างข้อสอบ และแบบฝึกหัดที่ทำและเฉลยใน Computer ซึ่งบางชนิดมีเสียงประกอบด้วย ทำให้ผู้ที่ต้องการรีบสอบ สามารถเตรียมตัวเพิ่มเติมได้ที่บ้านอีกด้วย
เนื่องจากอาจารย์ทั้งสองท่านเล็งเห็นถึงความสำคัญของวิธีการจัดการเรียน การสอนที่มีประสิทธิภาพ อันจะช่วยส่งเสริมให้ลูกศิษย์ทุกคนเข้าถึงบทเรียนได้มากยิ่งขึ้น อาจารย์ทั้งสองท่านได้พยายามติดตามความเคลื่อนไหวในวงการสอนภาษาอังกฤษระดับ นานาชาติอย่างต่อเนื่อง โดยเดินทางไปต่างประเทศทุกปี เพื่อหาวัตถุดิบ ผลงานการวิจัย และเทคนิคการสอนใหม่ๆ มาประยุกต์ใช้ในการถ่ายทอดความรู้แก่บรรดาศิษย์ ทำให้สามารถปรับวิธีสอน ให้เหมาะกับหลักสูตร และแนวการออกข้อสอบ ที่คณะกรรมการวัดผลพยายามพัฒนาเปลี่ยนแปลงไปเรื่อยๆ
และด้วยรูปแบบการสอนที่มีประสิทธิภาพจากครูที่หวังดีต่อลูกศิษย์เช่นนี้ เอง ทำให้เป็นเวลากว่า 20 ปีแล้ว ที่ลูกศิษย์ทุกรุ่นของโรงเรียนดวงใจ มีความรักและเข้าใจในภาษาอังกฤษอย่างถ่องแท้ สามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ได้ในสนามสอบแข่งขัน ที่มีแนวข้อสอบที่หลากหลาย รวมถึงการประยุกต์ใช้ชีวิตการเรียนและการทำงานตามสาขาอาชีพของตนอย่างมี ประสิทธิภาพเสมอมา